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Tag: dicas
Dicas
Como descascar castanhas
Estas castanhas doces e carnudas têm casca grossa, frágil e pele fina. Ambas devem ser removidas, quer sejam usadas cruas, quer cozidas....
Dicas
Como descascar amêndoa
A pele ou casca da amêndoa é amarga e não agradável de se comer. Vou-lhe dizer como tirar a casca da amêndoa facilmente.
Dicas
Como Escolher, Armazenar e Preparar Abacate
Deliciosos abacates acrescentam grande sabor, cor viva e uma textura cremosa aos pratos comuns, tornando-os extraordinários. Desde...
Dicas
Dicas para temperar o peixe
O fascínio das especiarias exóticas lançou Colombo na sua viagem de descoberta. Hoje em dia, os chefes caseiros podem explorar novas...
Dicas
Dicas para cozinhar com uma receita
Se sempre comeu a comida preparada, cozinhá-la será como acordar num novo mundo com o qual não está familiarizado. É aqui que entram...
Dicas
Tempo de cozedura do bacalhau
O tempo de cozedura do bacalhau é de 8 minutos em água a ferver a lume médio, 20 minutos a vapor e 20 minutos no forno a 180º graus.
Dicas
Tempo de cozedura da ervilha
O tempo de cozedura da ervilha é de 8 a 20 minutos, a vapor é de 10 a 20 minutos e no forno é de 45 minutos a 200º graus.
Condimentos
Como fazer molho picante
O molho picante tem sido o condimento que mais cresce em Portugal há mais de uma década. Este molho picante caseiro é feito com malaguetas,...