Receita Básica Panqueca (Fácil)

Esta receita não requer esforço no início da manhã, e tem um sabor fantástico!

Receita Básica Panqueca (Fácil)
Receita Básica Panqueca (Fácil)

Nada melhor como panquecas caseiras para o pequeno-almoço. Esta receita fácil irá ajudá-lo a prepará-las em menos de 30 minutos. Fazer panquecas a partir do zero é tão simples que se perguntará porque nunca o fez antes!

Receita Básica Panqueca (Fácil)

Ingredientes:

  • 1½ chávenas de chá de leite
  • 1½ chávenas de chá de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 banana madura
  • 2 colheres de sobremesa de fermento
  • 2 colheres de sobremesa de açúcar
  • 1 colher de café de sal
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher café de essência de baunilha

 

Preparação:

  1. Num recipiente, misture o açúcar, o sal, o fermento e a farinha de trigo. Reserve.
  2. Bata no liquidificador o leite, a banana e a manteiga.
  3. Junte a parte líquida com a parte seca e misture bem.
  4. Num prato bata os ovos com um garfo. Reserve.
  5. Adicione os ovos batidos e a essência de baunilha e misture.
  6. Deixe descansar por 5 minutos.
  7. Numa frigideira anti aderente em lume baixo despeje meia concha pequena da massa.
  8. Quando estiver dourada, vire a panqueca.

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