McDonalds - Receita do McMuffin Bacon e Ovo

McMuffin Bacon e Ovo tem um bacon bem temperado, um ovo perfeitamente cozinhado, queijo e um muffin inglês tostado faz um delicioso pequeno-almoço. O melhor de tudo é que pode fazer este em casa.

McDonalds - Receita do McMuffin Bacon e Ovo
McDonalds - Receita do McMuffin Bacon e Ovo

McMuffin Bacon e Ovo tem um bacon bem temperado, um ovo perfeitamente cozinhado, queijo e um muffin inglês tostado faz um delicioso pequeno-almoço. O melhor de tudo é que pode fazer este em casa.

O McMuffin Bacon e Ovo é icónico. Hoje em dia, a sanduíche de pequeno-almoço faz tanto parte da cultura do pequeno-almoço americano como as panquecas e as omeletes, mas nem sempre foi assim.

De facto, foi apenas em 1972 que McDonald's introduziu o seu primeiro McMuffin aos clientes. Mas só em 2016, o McDonald's mudou para sempre a história dos pequenos almoços em Portugal ao introduzir os McMuffins no menu, mas só das 8h às 11h da manhã.

Embora agora se possa comprar um McMuffin, esta simples receita de McDonald's de McMuffin Bacon e Ovo é ainda melhor do que a original!

Receita do McMuffin Bacon e Ovo

Ingredientes

  • 4 colheres de sopa de manteiga amolecida tem usos divididos
  • 4 muffins ingleses
  • 8 fatias de bacon
  • 4 fatias de queijo cheddar

Instruções

  1. Ligue o forno no modo de grelha a 180ºg. (Veja 10 símbolos forno que deve conhecer)
  2. Coloque as fatias de bacon no tabuleiro do forno e coloque no meio do forno.
  3. Deixe assar durante dois minutos. Vire as fatias de bacon e coloque-se durante mais dois minutos no forno
  4. Retire as fatias de bacon do forno e coloque-as num prato com folhas de papel absorvente.
  5. Leve o prato sem o papel ao microondas durante mais um minuto.
  6. Corte os muffins ingleses a meio e coloque-os numa torradeira.
  7. Retire os muffins ingleses da torradeira e espalhe manteiga amolecida nas duas metades.
  8. Coloque 1 fatia de queijo cheddar no fundo do muffin.
  9. Adicione cerca de 1 colher de sopa de manteiga numa frigideira
  10. Coloque um anel de ovo na frigideira.
  11. Quebre um ovo em cada um dos anéis.
  12. Cozinhe até que os ovos estejam firmes, isso deve levar cerca de dois minutos.
  13. Retire delicadamente os ovos das argolas e coloque um ovo em cada fatia de queijo
  14. Cubra cada ovo com 2 fatias de bacon e cubra o queijo com o muffin inglês.
  15. Enrole cada McMuffin com papel alumínio ou papel manteiga. Espere cerca de 30 segundos antes de servir.