Espresso Martini
Este Espresso Martini é pura sofisticação! Este cocktail clássico é feito com Kahlua, Vodka, e Espresso. Rico, ousado, e delicioso!
Tiago
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O famoso Espresso Martini é uma bebida de topo e um clássico cocktail Kahlua. Inventado pelo famoso barman Dick Bradsell, como um pedido peculiar de uma top model britânica no seu bar londrino em 1984. O Espresso Martini é um cocktail com uma história, uma história e um legado.
Ingredientes
Para o xarope de açúcar
- 100g de açúcar de fundição dourado
Para o cocktail
- gelo
- 100ml de vodka
- 50ml de café recém-preparado
- 50ml de licor de café
- 4 grãos de café (opcional)
Instruções
- Comece por fazer o xarope de açúcar. Colocar o açúcar numa panela em lume médio e deitar em 50ml de água. Mexer, e levar ao lume.
- Desligar o fogo e deixar arrefecer.
- Colocar 2 copos de martini no frigorífico para ficar frescos.
- Quando o xarope de açúcar estiver frio, deitar 1 colher de sopa num coqueteleira com um punhado de gelo, a vodka, o café e o licor de café.
- Agitar até que o exterior do agitador de cocktail fique gelado.
- Verta para os copos frios.
- Decore com grãos de café
