Sangria de Frutos Vermelhos - Henrique Sá Pessoa (Vídeo)

Veja a receita de Sangria de Frutos Vermelhos - Henrique Sá Pessoa

Sangria de Frutos Vermelhos - Henrique Sá Pessoa (Vídeo)

 

Ingredientes:

  • 1 pacote de Frutos Silvestres Congelados
  • 6 folhas de Manjericão
  • 2 colheres de sopa de Açúcar em pó
  • 1 vagem de Baunilha
  • 3 paus de Canela
  • 1 garrafa de Espumante/Champanhe
  • 1 garrafa de Vinho Rosé
  • 1 garrafa de Gasosa
  • 1 shot de Vodca (opcional)
  • 1 shot de Gin (opcional)
  • Gelo q.b.
  • 6 rodelas de limão

 

Instruções

  1. Pique as folhas de manjericão e misture com os frutos vermelhos numa taça
  2. Acrescente duas colheres de açúcar em pó.
  3. Abra a vagem de baunilha a meio, retire as sementes, junte ao preparado.
  4. Acrescente três paus de canela e misture todos os ingredientes.
  5. Coloque a mistura no jarro com gelo.
  6. Verta o rosé sobre a mistura, depois o espumante.
  7. Adicione 1 shot de vodca e 1 shot de gin se preferir uma sangria mais forte
  8. Acrescente as rodelas de limão e por último a gasosa.
  9. Mexa bem o preparado e deixe repousar durante 30 a 60 minutos.

Mais receitas do chef Henrique Sá Pessoa: