Pudim de Mel

Veja esta doce receita de pudim de mel

Pudim de Mel
Pudim de Mel

Ingredientes:

  • 400 gramas de açúcar
  • 4 colheres de sopa de mel
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 10 ovos
  • Casca de meio limão
  • 1 colher de sobremesa de canela

Instruções:

  1. Numa tigela bata os ovos e mexa com um garfo
  2. De seguida, junte todos os ingredientes e bata.
  3. Despeje a mistura numa forma de chaminé untada com margarina
  4. Leve o pudim a cozer em banho-maria cerca de 1 hora, em lume médio alto.
  5. Desenforma‑se quando estiver morno