Espresso Martini

Este Espresso Martini é pura sofisticação! Este cocktail clássico é feito com Kahlua, Vodka, e Espresso. Rico, ousado, e delicioso!

Espresso Martini
Espresso Martini

O famoso Espresso Martini é uma bebida de topo e um clássico cocktail Kahlua. Inventado pelo famoso barman Dick Bradsell, como um pedido peculiar de uma top model britânica no seu bar londrino em 1984. O Espresso Martini é um cocktail com uma história, uma história e um legado.

Ingredientes
Para o xarope de açúcar

  • 100g de açúcar de fundição dourado

Para o cocktail

  • gelo
  • 100ml de vodka
  • 50ml de café recém-preparado
  • 50ml de licor de café
  • 4 grãos de café (opcional)

Instruções

  1. Comece por fazer o xarope de açúcar. Colocar o açúcar numa panela em lume médio e deitar em 50ml de água. Mexer, e levar ao lume.
  2. Desligar o fogo e deixar arrefecer.
  3. Colocar 2 copos de martini no frigorífico para ficar frescos.
  4. Quando o xarope de açúcar estiver frio, deitar 1 colher de sopa num coqueteleira com um punhado de gelo, a vodka, o café e o licor de café.
  5. Agitar até que o exterior do agitador de cocktail fique gelado.
  6. Verta para os copos frios.
  7. Decore com grãos de café