Batatas "fritas" na Air fryer - Crocantes e Sem Óleo.

Batatas "Fritas" na Air fryer - Crocantes e Sem Óleo. Uma receita simples para si e as batatas saem sempre perfeitamente crocantes e sem gordura.

Batatas "fritas" na Air fryer - Crocantes e Sem Óleo.
Batatas "fritas" na Air fryer - Crocantes e Sem Óleo.

Um dos grandes benefícios da air fryer é que ela permite cozinhar sem adição de gordura, embora isso não signifique que deva usar em excesso. É uma alternativa perfeita se não tiver tempo para preparar os seus alimentos da forma tradicional, ou se estiver numa dieta e reduzir a gordura.

Sou a favor de receitas fáceis porque não tenho muito tempo livre. É por isso que uma air fryer rapidamente se tornou o meu eletrodoméstico de cozinha favorito. Economiza muito tempo porque não tem que controlar o processo de fritura e virar a comida o tempo todo. Só tens de esperar que a fritadeira a ar cozinhe.

Cozinha os alimentos rapidamente e não aquece a cozinha inteira, o que a torna extremamente conveniente. Esta fritadeira a ar tornou muito mais fácil cozinhar refeições mais saudáveis, graças à forma como tosta os alimentos, o que o faz sentir como se estivesse a comer fora em restaurantes todas as noites.

Se está a procura de começar a cozinhar refeições mais saudáveis para a sua família, então uma air fryer pode ser uma ótima opção para atingir esse objetivo. Ela faz isso circulando rapidamente o ar quente em torno de um alimento, ao invés de mergulhá-lo em óleo de fervura rápida, como as fritadeiras convencionais.

Receita de Batatas "fritas" na Air fryer

Batatas Congeladas 

  1. Coloque as batatas ainda congeladas na air fryer pré-aquecida
  2. Cozinhe por 20 minutos em 200ºC.
  3. Vire as batatas quando atingir 10 minutos de fritura
  4. Tempere a gosto e está feito. 

Batatas Caseiras em Palito

Pode usar batata ou batata doce. 

  1. Descasque a batata e corte em palitos não muito grossos.
  2. Coloque a demolhar com água e sal por 20 minutos
  3. Seque as batatas com um pano para remover a água
  4. Coloque as batatas em palito na air fryer pré-aquecida
  5. Coloque  uma colher de chá de Óleo ou Azeite (Opcional)
  6. Cozinhe por 25 min a 200ºC;
  7. Vire as batatas quando atingir 12 minutos de fritura
  8. Finalize com ervas 

Batatas Caseiras em Rodelas

Pode usar batata ou batata doce. 

  1. Descasque a batata e corte em rodelas finas
  2. Coloque a demolhar com água e sal por 20 minutos
  3. Seque as batatas com um pano para remover a água
  4. Coloque as batatas na air fryer pré-aquecida;
  5. Coloque  uma colher de chá de Óleo ou Azeite (Opcional)
  6. Cozinhe por 25 min a 200ºC;
  7. Vire as batatas a cada 5 minutos para ficarem crocantes.
  8. Batata em Rodelas é um processo mais difícil para obter um resultado crocante. 
  9. Finalize com ervas 

As fritadeiras a ar são simples de usar e estão sempre prontas a usar. No entanto, requerem que adicione uma pequena quantidade de óleo (apenas uma colher de chá), muito menor do que a tradicional fritadeira. Se você está a procurar começar a cozinhar refeições mais saudáveis, então uma fritadeira a ar pode ser uma ótima opção para atingir o seu objetivo.